„Kaffee muß schwarz sein wie der Teufel, heiß wie die Hölle, rein wie ein Engel und süß wie die Liebe.“

Charles Maurice de Talleyrand (1754-1838)

Seit 1912 stellt Cimbali Espresso- und Cappuccinomaschinen her.
Heute ist die Firma weltweit als Botschafterin der Espressokultur dank ihrem außerordentlichen Interesse für Qualität und Erneuerung bekannt.